Minuman Rempah Indonesia Diharapkan Mendunia

SINGAPURA - Minuman rempah herbal ala barista asal Yogjakarta, Retno kembali menarik perhatian pengunjung di acara pameran pariwisata terbesar di Singapura, National Association of Travel Agents Singapore (NATAS) Holiday 2016.

Sama seperti sebelumnya, Retno menghadirkan minuman rempah yang berbeda. Kali ini dia memperkenalkan Wedang Uwuh, Java Wonders, dan Island of Love yang memiliki berbagai khasiat.

Retno mengatakan hari terakhir, pengunjung lebih antusiasme karena penasaran mereka dengan ragam minuman dari Indonesia dengan sensasi rasa yang lezat dan menyehatkan.

"Untuk Wedang Uwuh ini terbuat dari jahe, kayu secang, daun cengkeh, cengkeh, daun pala, gula batu, dan sereh. Ini untuk menjaga daya tahan tubuh, detoks, mencegah kembung, melancarkan peredaran darah,” kata Retno.

Lalu ada Java Wonders dari asam jawa, kayu manis, dan gula aren yang dapat melunturkan lemak, membersihkan usus, dan mencegah pembekuan darah.

“Terakhir, ada Island of Love yakni perpaduan bunga telang, jeruk nipis, jahe, akar alang-alang, dan gula batu. Khasiatnya menyehatkan mata, menstabilkan tekanan darah, dan meredakan nyeri haid," paparnya.

Founder dan Owner dari Kebun Kita Jogja ini pun senang minuman olahannya itu mendapat respon positif masyarakat Singapura. "Senang banget karena rasa ingin tahu pengunjung itu tinggi, terutama terhadap minuman rempah. Mereka kan cuma tahu minuman jahe dan kalau di Singapura memang tidak semua bahannya ada. Jadi mereka excited banget sama minuman ini. Terus, mereka tahunya semua minuman rempah itu jamu. Jadi, ini sesuatu yg baru buat mereka," beber Retno.

Ke depan, dia berharap rempah-rempah Indonesia semakin dikenal lebih luas di dunia. Yang paling penting, dia bisa membiasakan masyarakat untuk hidup lebih organic, yakni dengan memanfaatkan tanaman disekelilingnya.

“Semoga bisa turut menumbuhkan keinginan calon wisatawan untuk datang ke Indonesia," ujar dia.